Buch: Fleisch und Fisch - Pökeln, Trocknen, Räuchern von Turan T. Turan

Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen werden Einsteiger mit der Kunst des Haltbarmachens von Fleisch und Fisch vertraut gemacht. Interessierte können mit den Anleitungen dieses Buchs sogar ihren eigenen Räucherofen bauen. 222 Seiten. Maße: 19 x 24,5 cm.

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Verifizierte Bewertung

Sehr informativ verständliche beschreibung

geschrieben am 27.09.2021 über Trusted Shops

zum verarbeiten von wild und fidch

geschrieben am 10.10.2018

anschaulich,hilfreich

geschrieben am 18.09.2018

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